
今天下班比平时早了半个小时,路过菜市场的时候,看到有个摊位的青菜特别水灵。我挑了一把小油菜,又买了几个西红柿和两根黄瓜。其实家里冰箱里还有昨天的剩菜,但总觉得晚饭不做点新鲜的,这一天就跟没过完似的。
回到家已经六点半了。老婆还没下班,儿子在房间里写作业。我先把米淘了,电饭锅插上电,就开始准备菜。小油菜洗的时候,发现叶子上有个小洞,应该是被虫子咬的。挺好的,说明没打太多农药。我把那片叶子摘掉,其他的掰成两半,在水龙头下冲洗了好几遍。
这几天天热,我打算做个凉拌黄瓜。黄瓜拍碎,切成小段,放点蒜末和醋。儿子不爱吃香菜,我就没放。西红柿炒鸡蛋是老婆爱吃的,这道菜我做了十年了,每次做都能想起刚结婚那会儿,我俩租住在城中村的小单间里,用电磁炉炒菜的日子。
小油菜我打算清炒。锅烧热,放油,爆香蒜末,菜倒进去翻炒几下。火不能太大,不然菜叶容易焦。等菜稍微变软了,加点盐,再淋一点点水,盖盖子焖一分钟。开盖的时候,那股清甜的味道扑面而来。我特别喜欢这种味道,觉得这才是家的味道。
老婆回来的时候,我正在盛菜。她换了鞋走进厨房,看了一眼说:“呀,今天做了三个菜。”我说:“你快去洗手,马上吃饭。”儿子这时候也写完作业了,跑过来帮忙摆碗筷。
吃饭的时候,儿子吃得特别香,小油菜就米饭吃了两碗。他说学校的午饭没什么青菜,都是土豆和白菜。我听了有点心疼,平时应该多给他做点青菜。老婆夹了一筷子西红柿炒蛋,说今天盐放得刚好。我说就是按照她的口味调的,她爱吃咸一点的。
吃完饭后,我跟儿子说:“你负责把碗筷收到洗碗池里。”他撅了撅嘴,但还是乖乖地收拾了。老婆去洗碗,我坐在沙发上喝了杯水。这时候才觉得,其实人这一辈子,追求的也就是这种简单踏实的生活。
不是什么山珍海味,就是普普通通的晚饭。但一家人坐在一起,说说今天发生的事,这就是最好的日子。菜市场里水灵灵的青菜,锅里沸腾的热气,碗筷碰撞的声音,这些细碎的日常,才是生活最真实的模样。
我有时候想,等儿子长大了,去外地读书工作了,我和老婆两个人吃饭,大概会更简单。但那时候,我们肯定会想念现在这样,一家三口围坐在一起吃晚饭的日子。所以啊,眼前的每一顿饭,都值得好好珍惜。
收拾完厨房,我打开窗户透了透气。夜风吹进来,把厨房里最后一点饭菜的香气也吹散了。我看着窗外别人家窗户里透出来的灯光,知道每一盏灯下面,都有一家人,都在吃晚饭。
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